ẩm thực

Vịt DaĐông chuẩn bị khai trương tại New York

Đầu bếp nổi tiếng Đỗng Trấn Tường chuẩn bị khai trương nhà hàng vịt DaĐông đầu tiên tại New York, tập trung vào hương vị và kết cấu đặc trưng của món vịt quay. Nhà hàng dự kiến mở cửa tại khu Manhattan vào cuối năm nay, đánh dấu bước mở rộng quốc tế của thương hiệu ẩm thực nổi tiếng Trung Quốc. Ông Đỗng khẳng định giữ nguyên công thức truyền thống, chỉ điều chỉnh nhẹ để phù hợp khẩu vị địa phương.