Ngày thứ Bảy (giờ địa phương), các cuộc tuần hành lớn đã diễn ra trên khắp nước Pháp, thu hút hàng chục nghìn người tham gia phản đối giá cả hàng hóa, nhiên liệu và thực phẩm tăng cao. Tại một số địa điểm, người biểu tình đã đụng độ với lực lượng cảnh sát.
Tại thủ đô Paris, xô xát đã nổ ra giữa các nhóm người biểu tình và cảnh sát. Lực lượng chức năng đã sử dụng hơi cay để đẩy lùi những người đội mũ trùm đầu và đeo khẩu trang. Một lực lượng lớn cảnh sát chống bạo động được bố trí tại Quảng trường Cộng hòa (Place de la République) ở phía đông bắc trung tâm thành phố và các tuyến phố lân cận. Theo các nguồn tin, hàng chục người đã bị bắt giữ ngay trong ngày.
Tại thành phố cảng Marseille miền nam, truyền thông địa phương đưa tin người biểu tình đã tràn vào tòa thị chính và cướp phá các cửa hàng ở khu thương mại. Tại Lyon, các báo cáo cho biết văn phòng du lịch của thành phố đã bị phóng hỏa.
Theo Bộ Nội vụ Pháp, tính đến giữa ngày, đã có 140 hoạt động biểu tình được ghi nhận trên toàn quốc với 32.800 người tham gia. Bộ này cho biết tổng cộng 166 người đã bị bắt giữ trên cả nước tính đến thời điểm đó.
Các cuộc tuần hành ngày thứ Bảy diễn ra sau nhiều tuần biểu tình của học sinh trung học Pháp, những người xuống đường phản đối điều kiện cơ sở vật chất tồi tệ tại trường học. Một số học sinh tham gia các cuộc biểu tình này được cho là đã bị thương nặng dưới tay cảnh sát, trong đó có trường hợp một nữ sinh 15 tuổi bị mất một bàn tay.
Bên cạnh những cuộc xô xát tại một số điểm biểu tình, ngày thứ Bảy cũng chứng kiến nhiều cuộc tuần hành ôn hòa trên diện rộng, với sự tham gia của các công đoàn, giáo viên và người dân thường.
Những người biểu tình "áo vàng" của Pháp – lực lượng từng xuống đường trên toàn quốc năm 2018 phản đối chi phí sinh hoạt – cũng đã báo hiệu sẽ tham gia các cuộc biểu tình lần này.
Trước thềm các cuộc tuần hành, Tổng thống Emmanuel Macron đã kêu gọi giữ bình tĩnh trong ngày thứ Sáu. Phát biểu tại Brussels, ông nói: "Có quyền hiến định để biểu tình và bày tỏ quan điểm. Nhưng quyền này đi kèm với yêu cầu tôn trọng. Tôn trọng con người, tôn trọng tài sản, và do đó là cam kết không xúc phạm hay phá hoại."