kem bào

Cố đô Nara của Nhật Bản nổi lên thành 'chiến trường' kem bào

Cố đô Nara của Nhật Bản, nơi có truyền thống làm đá 1.600 năm phục vụ triều đình, đang trở thành điểm nóng của các cửa hàng kem bào (kakigori). Sự cạnh tranh khốc liệt giữa các quán với công thức độc đáo đang tạo nên bức tranh ẩm thực đa dạng, kết hợp giữa giá trị lịch sử và sáng tạo hiện đại.