Ngày thứ Tư vừa qua, chuỗi cửa hàng cơm thịt bò Nhật Bản Matsuya Foods Holdings Co. đã chính thức khai trương một cửa hàng mang đi cao cấp tại một trung tâm thương mại ở khu Ginza, Tokyo. Đây là động thái nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của người tiêu dùng đối với các sản phẩm đồ ăn mang về.
Cửa hàng mới nằm tại khu vực sầm uất bậc nhất Tokyo, được kỳ vọng sẽ thu hút lượng lớn khách hàng văn phòng và du khách. Việc mở cửa hàng tại Ginza – nơi nổi tiếng với các thương hiệu xa xỉ – cho thấy Matsuya không chỉ tập trung vào phân khúc bình dân mà còn muốn mở rộng sang thị trường cao cấp hơn.
Động thái này diễn ra trong bối cảnh xu hướng tiêu dùng đồ ăn nhanh, tiện lợi tại Nhật Bản đang tăng mạnh, đặc biệt là sau đại dịch COVID-19. Các chuỗi cửa hàng thực phẩm đang tích cực điều chỉnh chiến lược để thích ứng với nhu cầu mới.
Tham khảo: Chi tiết tại Kyodo News